おいしい寿司が食べたい!
とことんこだわった本当に旨い寿司
鮨は旨いが命、四季に磨かれた旬の魚が決め手です。
旬の魚でにぎる寿司はシャリの旨さと相まって
お口の中で甘みが広がり、ネタの風味を一層引き立てます。
活魚車が各地の漁港を廻り、旬の魚介類を産地からさがして
あなたに味わって頂くのも素敵なおもてなしです。
その季節でなければ味わえない、旬の食材・鮮度と、味ひとすじにこだわった四季を奏でる逸品は、お客様にきっとご満足いただけます。
海の幸がぎっしり とれたて、創りたて 極上のネタを。